“Ho dei gusti semplicissimi,
mi accontento sempre del meglio”.
(Oscar Wilde)
Dove siamo
La Fame esprime un bisogno: quello di essere saziati.
La cucina, invece, eccede la sazietà, va oltre il necessario,
ambisce a soddisfare il piacere.
(Heinz Beck)
“Ho dei gusti semplicissimi,
mi accontento sempre del meglio”.
(Oscar Wilde)
Dove siamo
La Fame esprime un bisogno: quello di essere saziati.
La cucina, invece, eccede la sazietà, va oltre il necessario,
ambisce a soddisfare il piacere.
(Heinz Beck)